Kırıkkale'nin Çelebi ilçesine bağlı Tilki köyünde yaşayan Ilıcan ailesi, devlet destekleriyle tarım ve hayvancılık işletmelerini büyütüyor. Aile, Brezilya'dan ithal ettikleri 50 adet 'brangus' cinsi besilik sığırını, devletin sağladığı yüzde 50 hibe desteğiyle alarak işletmelerini genişlettiler. Bu sayede hem üretim kapasitelerini artırdılar hem de kar marjlarını yükselttiler. Şu anda 250 büyükbaş ve 250 küçükbaş hayvanla et ve süt ürünleri üretiyorlar. Yerel ekonomiye de önemli katkıda bulunan aile, işletmelerinin büyümesinde en büyük zorluklarından birinin ise nitelikli iş gücü bulmakta yaşadıkları sıkıntı olduğunu belirtiyor.
Devlet Destekleri ve Ekonomik Gelişim
İşletme sahibi ve Tilki köyü muhtarı Osman Ilıcan, İHA muhabirine yaptığı açıklamada, devlet desteklerinin işletmelerinin büyümesinde çok önemli rol oynadığını vurguladı. 2015-2016 yıllarında aldıkları yüzde 50 hibeyle makine ve ekipmanlarını modernize ettiklerini belirten Ilıcan, ithal hayvanların yerel piyasaya göre daha uygun fiyatlı olmasının da karlılıklarını artırdığını söyledi. Devletin tarım ve hayvancılık sektörüne sağladığı çeşitli desteklerin, işletmelerin büyümesi için önemli fırsatlar sunduğunu dile getirdi. Özellikle genç çiftçileri bu desteklerden faydalanmaya ve işletmelerini büyütmeye çağırdı. Ilıcan, "Devletimiz gerçekten güzel destekler veriyor, 'Alamıyorum' diye bir şey yok" diyerek devlet desteklerinin erişilebilirliğini vurguladı.
İş Gücü Sıkıntısı ve Çözüm Arayışları
Hayvancılığın en büyük sorunlarından birinin iş gücü sıkıntısı olduğunu belirten Ilıcan, çoban bulmanın zorluğundan bahsetti. Yerli çoban bulamadıkları için Afganistan uyruklu çobanlarla çalıştıklarını ve onlara aylık 35-40 bin lira ücret ödediklerini belirtti. Bu durumun işletme maliyetlerini etkilediğini ancak alternatiflerinin olmadığını ifade etti. Ailenin, gelecekte iş gücü sorununu çözmek için yeni stratejiler geliştirmeye ihtiyacı olduğunu da sözlerine ekledi. Bu sorun, sektörün genelinde yaşanan bir problem olup, uzun vadeli çözümler gerektirmektedir.
Aile İş Birliği ve Gelecek Planları
Yunus Ilıcan, işletmenin tamamen bir aile işletmesi olduğunu ve tüm aile bireylerinin işletmenin yönetiminde aktif rol aldığını belirtti. Hayvanların bakımı, yemlerinin hazırlanması, süt ve süt ürünlerinin işlenmesi gibi tüm süreçlerde aile bireylerinin iş birliğiyle çalıştıklarını vurguladı. Ahmet Kürşat Ilıcan ise, küçük yaştan beri toprakla iç içe olduğu için tarım ve hayvancılığı severek yaptığını, tarlalarında arpa ve buğday ektiğini ve teknolojiyi takip ederek işletmelerini geliştirmeyi amaçladıklarını söyledi. Aile, gelecekte de tarım ve hayvancılık yatırımlarını sürdürmeyi ve işletmelerini daha da büyütmeyi planlıyor.